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Trabajos dirigidos/tutorías

SANIN ORTIZ GRISALES, PAULA ANDREA JIMENEZ, EVALUACIÓN BIOLÓGICA DE CANAVALIA Canavalia ensiformis Y MAIZ Zea mays EN LA ELABORACIÓON DE ENSILAJE EN EL CENTRO EXPERIMENTAL CEUNP.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,2004,  . Persona orientada: PAULA ANDREA JIMENEZ  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura y Pesca -- Agronomía,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

SANIN ORTIZ GRISALES, HECTOR PAZ, OBTENCIÓN DE CARBONATO DE CALCIO A PARTIR DE CONCHAS DE PIANGUA Anadara spp.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ingeniería Agroindustrial  ,2004,  . Persona orientada: HECTOR PAZ  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura y Pesca -- Agronomía,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

SANIN ORTIZ GRISALES, SANDRA XIMENA LLANOS ANDRADE, EFECTO DEL REEMPLAZO DE CONCENTRADO POR HENO DE GRAMA TRENZA Paspalum notatum A DIFERENTES NIVELES EN PATOS PEKIN Anas platythynchos BAJO CONDICIONES DE CRIA Y CEBA SEMIEXTENSIVA. TDG.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,1997,  . Persona orientada: SANDRA XIMENA LLANOS ANDRADE  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, ANA LUCIA GALEANO, CONTRIBUCIÓN AL DESARROLLO DE TÉCNICAS PARA LA OBTENCIÓN Y MANEJO DE PLUMÓN Y PLUMAS FINAS EN PATOS PEKIN Anas platyrhynchos.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,1997,  . Persona orientada: ANA LUCIA GALEANO  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
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Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, HUMBERTO ANTONIO VALENCIA, EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO BIOLÓGICO - ECONÓMICO DE NOVILLOS Bos indicus SUPLEMENTADOS CON COMPOSTAGE AVICOLA  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,2002,  . Persona orientada: HUMBERTO ANTONIO VALENCIA  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
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Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura y Pesca -- Agronomía,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, WILLIAN MONCADA, EVALUACIÓN DE LA TERNEZA DE LA CARNE DE CANALES BOVINOS FATIGADOS, SOMETIDAS A ESTIMULACIÓN ELECTRICA Y AL MÉTODO DE COLGADO TENDERSTRETCH  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,2001,  . Persona orientada: WILLIAN MONCADA  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
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Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura y Pesca -- Agronomía,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, JUAN CARLOS LONDONO MARTINEZ, ANALISIS TECNICO ECONÓMICO DE UNA LECHERÍA ESPECIALIZADA EN PASTOREO INTENSIVO SUPLEMENTADO EN EL MUNICIPIO DE LATEBAIDA (QUINDIO)  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,2001,  . Persona orientada: JUAN CARLOS LONDOÑO MARTINEZ  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
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Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, JUAN FERNANDO OSPINA, CONTRIBUCIÓN AL CONOCIMIENTO DE LA OBTENCIÓN Y CURTIDO DE PIELES DE DOS ESPECIES DE PATOS MUSCOVY Cairina moschata (L.) Y PEKIN Anas patyrhinchos.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,2001,  . Persona orientada: JUAN FERNANDO OSPINA  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
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Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, FRANCISCO RIVERA, EVALUACIÓN DEL SISTEMA DE SIEMBRA DE Leucaena leucocephala ASOCIADO CON Arachis pintoi Y Cynodon plestostachyus EN EL MEJORAMIENTO DE LOS SUELOS, DISPONIBILIDAD Y CALIDAD DE FORRAJES  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,2000,  . Persona orientada: FRANCISCO RIVERA  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
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Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

SANIN ORTIZ GRISALES, ANGELA PELAEZ CIFUENTES, CONTRIBUCIÓN AL CONOCIMIENTO DE LA RESPUESTA DE PATOS MUSCOVY Cairina moschata L. A LA RESTRICCIÓN ALIMENTICIA BAJO LOS SISTEMAS INTENSIVO Y SEMIEXTENSIVO TDG.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,1997,  . Persona orientada: ANGELA PELAEZ CIFUENTES  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
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Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, ELIZABETH ZARATE, CONTRIBUCIÓN AL CONOCIMIENTO DEL PATRÓN SEXUAL DEL MACHO MONTADOR DE PATO MUSCOVY Cairina moschata (L.) Y SU ADIESTRAMIENTO PARA LA COLECTA DE SEMEN.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,1998,  . Persona orientada: ELIZABETH ZARATE  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
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Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, ANDERSON MEDINA, REEMPLAZO PARCIAL DE CONCENTRADO COMERCIAL POR FORRAJE SECO DE NACEDERO Trichanthera gigantea EN DIETAS PARA PATOS PEKIN Anas platyrhynchos BAJO CRIA Y CEBA INTENSIVA.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,1995,  . Persona orientada: ANDERSON MEDINA  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, MARTA LUCIA LOPEZ, ANALISIS DE LA CALIDAD DE GRASA EN DOS ESPECIES DE PATOS MUSCOVY Cairina moschata (L.) Y PEKIN Anas platyrhynchos BAJO CONDICIONES DE CRIA Y CEBA INTENSIVA.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,1994,  . Persona orientada: MARTA LUCIA LOPEZ  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, LEIDY VANESSA PEREA, ESTANDARIZACIÓN DE LA CURVA DE SECADO DEL FRUTO DE ZAPALLO Cucurbita moschata MEDIANTE USO DE MICROONDAS.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis en curso  Ingeniería Agroindustrial  ,2004,  . Persona orientada: LEIDY VANESSA PEREA  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura y Pesca -- Agronomía,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

SANIN ORTIZ GRISALES, MAGDA PIEDAD VALDEZ RESTREPO, DETERMINACIÓN DEL VIGOR PANADERO DE LA MEZCLA ENTRE HARINA DE ZAPALLO Cucurbita moschata y ALMIDÓN DE SAGU Marantha arundinacea.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis en curso  Ingeniería Agroindustrial  ,2004,  . Persona orientada: MAGDA PIEDAD VALDES RESTREPO  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Otro,

SANIN ORTIZ GRISALES, JOSE DE JESUS ORTIZ BERNAL, Determinación de la curva de crecimiento en canavalia Canavalia ensiformis.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ingeniería Agronómica  ,2004,  . Persona orientada: JOSE DE JESUS ORTIZ BERNAL  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura y Pesca -- Agronomía,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

SANIN ORTIZ GRISALES, DIANA SORAYA HERRERA GRANADOS, DETERMINACIÓN DE VALOR NUTRICIONAL DEL NÚCLEO PROTÉICO SOYA GRASA (NPSG) PARA TILAPIA ROJA Oreochromis spp.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,2005,  . Persona orientada: DIANA SORAYA HERRERA GRANADOS  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, LEYDI JULIETE SANCHEZ LEDESMA, EVALUACIÓN DE LA ESTABILIDAD DEL BETACAROTENO DEL ZAPALLO Cucurbita moschata DESECADO POR OSMODESHIDRATACIÓN Y AIRE CALIENTE.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis en curso  Ingeniería Agroindustrial  ,2005,  . Persona orientada: LEYDI JULIETE SANCHEZ LEDESMA  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

SANIN ORTIZ GRISALES, YUDI ROSADA, ELABORACIÓN DE UNA ANÁLOGO DE MELOCOTÓN CON BASE EN FRUTOS DE Cucurbita moschata TIPO Zuccini.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis en curso  Ingeniería Agroindustrial  ,2005,  . Persona orientada: YUDI ROSADA  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

SANIN ORTIZ GRISALES, DIEGO LOPEZ, DETERMINACIÓN DEL RENDIMIENTO Y CALIDAD DEL ACEITE DE LA SEMILLA DE UNA COLECCIÓ DE PROCEDENCIAS DE UNA COLECCIÓN DE PROCEDENCIAS DE Cucurbita moschata.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis en curso  Ingeniería Agroindustrial  ,2005,  . Persona orientada: DIEGO LOPEZ  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

SANIN ORTIZ GRISALES, Digestibilidad in vivo de frutos de zapallo Cucurbita moschata Duch. Accesión 79.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,2008,  . Persona orientada: Ana Carolina Bravo Marin y Paola Alzate Betancourth  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Ciencias Veterinarias -- Ciencias Veterinarias,
Sectores:
Salud humana - Nutrición y alimentación,

SANIN ORTIZ GRISALES, Comportamiento biológico, rendimiento agronómico y variación de los fenogramas basicos de seis introducciones de zapallo Cucúrbita moschata Dcuh., en Buga Valle del Cauca.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ingeniería Agronómica  ,2007,  . Persona orientada: Alexander Quinoñes Rojas  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura y Pesca -- Agronomía,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

SANIN ORTIZ GRISALES, Extracción y caracterización del aceite de semillas de Zapallo Cucúrbita moschata Dcuh.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ingeniería Agroindustrial  ,2007,  . Persona orientada: Ximena Rivas y sonia Carolina Pazos  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  
Areas:
Ingeniería y Tecnología -- Otras Ingenierías y Tecnologías -- Ingeniería de Producción,
Sectores:
Otros sectores - Calidad y Productividad,

SANIN ORTIZ GRISALES, Elaboración de compota a partir de pulpa de zapallo Cucúrbita moschata Dcuh  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ingeniería Agroindustrial  ,2007,  . Persona orientada: Beatriz Helena Acevedo Castaño y Fraisury Canizales Chiquito  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  
Areas:
Ingeniería y Tecnología -- Otras Ingenierías y Tecnologías -- Ingeniería de Producción,
Sectores:
Salud humana, Salud humana - Desarrollo de productos tecnológicos para la salud humana,

SANIN ORTIZ GRISALES, Observación, entendimiento e interiorización de las operaciones unitarias y lineales en el proceso agroindustrial de producción de panela en la industria CI Colfood S. A. : con miras a sugerir cambios en mejoramiento continuo.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ingeniería Agroindustrial  ,2006,  . Persona orientada: Alba Nidia Arboleda Murillo  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  
Areas:
Ingeniería y Tecnología -- Otras Ingenierías y Tecnologías -- Ingeniería de Producción,
Sectores:
Otros sectores - Calidad y Productividad, Desarrollo Urbano,

SANIN ORTIZ GRISALES, Determinación de las mermas a lo largo de las operaciones involucradas en producción de pollo marinado en la avícola Nápoles Mejia Villegas y Cia. S.C.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ingeniería Agroindustrial  ,2006,  . Persona orientada: Andres Felipe Gonzalez  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  
Areas:
Ingeniería y Tecnología -- Otras Ingenierías y Tecnologías -- Ingeniería de Producción,
Sectores:
Mercado de trabajo y mano de obra,

SANIN ORTIZ GRISALES, Rendimiento y caracterización del almidón en tubérculos de Ñame Dioscorea Spp.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ingeniería Agroindustrial  ,2006,  . Persona orientada: Carlos Duarte Mreno y David Guillermo Saldarriaga  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  
Areas:
Ingeniería y Tecnología -- Otras Ingenierías y Tecnologías -- Ingeniería de Producción,
Sectores:
Desarrollo rural,

SANIN ORTIZ GRISALES, Caracterización y composición del almidón de los rizomas de sagú Maranta arundinacea.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ingeniería Agroindustrial  ,2006,  . Persona orientada: Magda Piedad Valdés Restrepo  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura y Pesca -- Agronomía, Ingeniería y Tecnología -- Otras Ingenierías y Tecnologías -- Ingeniería de Producción,
Sectores:
Desarrollo rural, Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal, Salud humana - Nutrición y alimentación,

SANIN ORTIZ GRISALES, Diseño y elaboración de un análogo de embuitidos cárnicos con base en biomasa del fruto de zapallo Cucúrbita mioschata Duch.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ingeniería Agroindustrial  ,2006,  . Persona orientada: Diana Marcela Portilla  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  
Areas:
Ingeniería y Tecnología -- Otras Ingenierías y Tecnologías -- Ingeniería de Producción,
Sectores:
Otros sectores - Calidad y Productividad,

SANIN ORTIZ GRISALES, Evaluación de la estabilidad del betacaroteno del zapallo Cucurbita moschata desecado por osmodeshidratación y aire caliente.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ingeniería Agroindustrial  ,2006,  . Persona orientada: Leidy Julieth Vasquez Ledesma  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  
Areas:
Ingeniería y Tecnología -- Otras Ingenierías y Tecnologías -- Ingeniería de Producción,
Sectores:
Otros sectores - Calidad y Productividad,

SANIN ORTIZ GRISALES, Generacion de líneas endocriadas de zapallo Cucurbita moschata y Cucurbita sororia para el caracter extracto etereo en la semilla  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ciencias agrarias con enfasis en Fitomejoramiento  ,2012,  . Persona orientada: Ginna Alejandra Ordoñez Narvaez  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

SANIN ORTIZ GRISALES, Caracterización y evaluación morfoagronomica de 28 introducciones centroamericanas de zapallo  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ciencias agrarias con enfasis en Fitomejoramiento  ,2010,  . Persona orientada: Giomara Vasquez Gamboa  , Dirigió como: Coturor/asesor,  meses  

SANIN ORTIZ GRISALES, Estudio de la variabilidad y accion genica del caracter extracto etereo y sus componentes en semillas de zapallo Cucurbita sp.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis en curso  Ciencias agrarias con enfasis en Fitomejoramiento  ,2011,  . Persona orientada: Magda Piedad Valdés Restrepo  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

SANIN ORTIZ GRISALES, Optimización de Tithonia diversifolia ensilada como alimento para ovinos de pelo  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis en curso  Producción Animal Tropical  ,2012,  . Persona orientada: Vilma Amparo Holguín   , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

SANIN ORTIZ GRISALES, GENERACIÓN DE LINEAS ENDOCRIADAS DE ZAPALLO Cucurbita moschata Duch. y Cucurbita sororia PARA EL CARÁCTER EXTRACTO ETEREO EN LA SEMILLA  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis en curso  Ciencias agrarias con enfasis en Fitomejoramiento  ,2011,  . Persona orientada: Ginna Alejandra Ordoñez Narvaez  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

SANIN ORTIZ GRISALES, ESTUDIO DE LA PRODUCTIVIDAD Y COMPETITIVIDAD DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE LECHE EN EL VALLE DEL CAUCA (COLOMBIA).  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis en curso  Producción Animal Tropical  ,2011,  . Persona orientada: FERNANDO MORALES VALLECILLA  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

SANIN ORTIZ GRISALES, Identificación, selección y caracterización genética de genotipos de Manihot sculenta Crantz por tolerancia al deterioro poscosecha  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ciencias agrarias con enfasis en Fitomejoramiento  ,2013,  . Persona orientada: Jorge Luis Luna  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

SANIN ORTIZ GRISALES, Determinación del rendimiento de almidón en la torta de semillas de zapallo Cucurbita moschata Duch.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ingeniería Agroindustrial  ,2010,  . Persona orientada: Lucy Viviana Bastidas Burbano y Ginna Alejandra Ordóñez Narváez  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

SANIN ORTIZ GRISALES, Simulación y modelación de la productividad y competitividad de sistemas de producción de leche en el Valle del Cauca Colombia  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Producción Animal Tropical  ,2013,  . Persona orientada: Fernando Morales Vallecilla  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

SANIN ORTIZ GRISALES, Mejoramiento genetico del cultivar ABANICO 75 por medio del método de selección recurrente  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ciencias agrarias con enfasis en Fitomejoramiento  ,2014,  . Persona orientada: Cristian Camilo Ubaque  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

FRANCO ALIRIO VALLEJO, SANIN ORTIZ GRISALES, Evaluación de germoplasma Centroamericano de zapall Cucurbita moschata Duch.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis en curso  Ciencias agrarias con enfasis en Fitomejoramiento  ,2008,  . Persona orientada: Giomara Vasquez  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura y Pesca -- Agronomía,

MAGDA PIEDAD VALDES RESTREPO, SANIN ORTIZ GRISALES, Determinación del rendimiento y la calidad del almidón presente en la semilla de zapallo Cucurbita moschata Duch.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ingeniería Agroindustrial  ,2009,  . Persona orientada: Ginna Alejandra Ordoñez Narvaez y Lucy Viviana Bastidas Burbano  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  
Areas:
Ingeniería y Tecnología -- Otras Ingenierías y Tecnologías -- Alimentos y Bebidas,

FRANCO ALIRIO VALLEJO, SANIN ORTIZ GRISALES, DIOSDADO BAENA, MEJORAMIENTO Y EVALUACIÓN DE POBLACIONES DE ZAPALLO Cucurbita moschata Duch. PARA FINES AGROINDUSTRIALES  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ingeniería Agroindustrial  ,2008,  . Persona orientada: Magda Piedad Valdés Restrepo  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  
Areas:
Ingeniería y Tecnología -- Otras Ingenierías y Tecnologías -- Alimentos y Bebidas,
Sectores:
Desarrollo rural,

SANIN ORTIZ GRISALES, Identificación de enfermedades y sus patogenos asociados en el cultivo de zapallo Cucurbita moschata Duch.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis en curso  Ingeniería Agronómica  ,2008,  . Persona orientada: Jackeline Quiñones Hernandez  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

SANIN ORTIZ GRISALES, Determinación de la calidad de almidón en 10 clones de batata Ipomoea batatas L.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ingeniería Agronómica  ,2015,  . Persona orientada: Magda Piedad Valdés Restrepo  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

SANIN ORTIZ GRISALES, Diseño de un software que permita la interpretación del análisis de suelo  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ingeniería Agrícola  ,2013,  . Persona orientada: Jessica Orozco Toro  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

SANIN ORTIZ GRISALES, Respuesta fisiológica de la caña de azúcar variedad cc- 011940 a la fertilización vía fertiriego en el Ingenio Pichichi S.A.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Ingeniería Agronómica  ,2013,  . Persona orientada: Jefferson Perez Bedoya  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

SANIN ORTIZ GRISALES, Evaluación de fruto fresco de zapallo (Cucurbita moschata Duch, Cultivar Unapal Abanico 75) en la nutrición de potros de levante.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,2013,  . Persona orientada: Miguel angel Molina Vargas  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

SANIN ORTIZ GRISALES, Suplementación energética de novillas en pastoreo  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,2012,  . Persona orientada: Alexis Puerta Benitez  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

SANIN ORTIZ GRISALES, Respuesta inmune del sistema digestivo a materias primas en el terreno lactante.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,2013,  . Persona orientada: Leidy Patricia Cuaran Cuaran  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

SANIN ORTIZ GRISALES, Desarrollo de un Dossier: Etiología, Origen de la diarrea del ternero.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis concluida  Zootecnia  ,2010,  . Persona orientada: Ximena Hernandez Arboleda  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  

SANIN ORTIZ GRISALES, EXPLORACIÓN DEL VALOR NUTRICIONAL DEL FRUTO DE ZAPALLO Cucurbita moschata EN DIETAS PARA PERROS Canis familiaris  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis en curso  Zootecnia  ,2004,  . Persona orientada: ANGELA GÓMEZ  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, Evaluación de la calidad nutricional in vivo de la pulpa de zapallo Cucurbita moschata en ratas ratus norvegicus.  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  Estado: Tesis en curso  Zootecnia  ,2004,  . Persona orientada: HARRY CORTEZ  , Dirigió como: Tutor principal,  0 meses  
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura y Pesca -- Agronomía,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

Jurado en comités de evaluación

SANIN ORTIZ GRISALES, Titulo: Utilización de animales para la evaluación de Germoplasma forrajero, Candidato a maestro en Ciencias Agropecuarias. Tipo de trabajo presentado:  en:  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  programa académico Maestría En Ciencias Agrarias En Producción Animal  Nombre del orientado: NELSON VIVAS  
Palabras:
Germoplasma forrajero, Evaluación,
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, Titulo: Valoración de la biomasa en la asociación gramínea - leguminosa (Cynodon plectostachius + Canavalia ensiformis. Tipo de trabajo presentado:  en:  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  programa académico Maestría En Ciencias Agrarias En Producción Animal  Nombre del orientado: Juan Pablo Quiguana  
Palabras:
Biomasa, Graminea, Leguminosa, Cynodon plectostachius,
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Otro,

SANIN ORTIZ GRISALES, Titulo: Relación de medidas biométricas y medidas de composición corporal en vivo, con la ganancia de peso diario y el peso en canal en novillos Brahmán en el valle del Sinú. Tipo de trabajo presentado:  en:  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  programa académico Maestría En Producción Animal Tropical  Nombre del orientado: JUAN CARLOS VELASQUEZ  
Palabras:
Peso, novillos, Brahmán,
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, Titulo: Evaluación de Características de la canal en bovinos de carne Tipo de trabajo presentado:  en:  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  programa académico Maestría En Ciencias Agrarias En Producción Animal  Nombre del orientado: JUAN CARLOS VELASQUEZ  
Palabras:
BOVINOS, CARNE,
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, Titulo: Desarrollo e implementación de tres productos tipo cervecero en la Industria Nacional de Alimentos Rica Rondo S.A. Tipo de trabajo presentado:  en:  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  programa académico Ingeniería Agroindustrial  Nombre del orientado: Olbert Díaz  
Palabras:
Cervecero, Alimentos,
Areas:
Ingeniería y Tecnología -- Otras Ingenierías y Tecnologías -- Alimentos y Bebidas,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Otro,

SANIN ORTIZ GRISALES, Titulo: Suplementación de novillos en ceba en le piedemonte llanero Departamento del Meta. Tipo de trabajo presentado:  en:  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  programa académico Zootecnia  Nombre del orientado: Anderson Patiño  
Palabras:
novillos, ceba,
Areas:
Ingeniería y Tecnología -- Otras Ingenierías y Tecnologías -- Alimentos y Bebidas,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, Titulo: Dinamica de la población de las garrapatas del ganado bovino R (B microplus) en sistemas ganaderos tradicionales y silvopastoril Tipo de trabajo presentado: Trabajo de grado/tesis en:  UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA SEDE MEDELLÍN  programa académico Agronomia (Microbiologia Agrícola) [Esalq]  Nombre del orientado: Raquel Sofia Salazar Benjumea  

SANIN ORTIZ GRISALES, Titulo: Dinamica de la población de las garrapatas del ganado bovino R (B microplus) en sistemas ganaderos tradicionales y silvopastoril Tipo de trabajo presentado: Trabajo de grado/tesis en:  UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA SEDE MEDELLÍN  programa académico Agronomia (Microbiologia Agrícola) [Esalq]  Nombre del orientado: Raquel Sofia Salazar Benjumea  

SANIN ORTIZ GRISALES, Titulo: Evaluación nutritiva de materias primas fibrosas como fuentes alimenticias alternas en animales monogastricos Tipo de trabajo presentado:  en:  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  programa académico Producción Animal Tropical  Nombre del orientado: Daniel Mauricio Diaz Molano  

SANIN ORTIZ GRISALES, Titulo: Caracterización agronomica y calidad nutricional de la Tithonia diversifolia (Helmsl) Gray, como potencial forrajero en la alimentación de rumiantes en el litoral Ecuatoriano Tipo de trabajo presentado: Proyecto de grado/Tesis en:  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  programa académico Producción Animal Tropical  Nombre del orientado: Gary Alex Meza Bone  

SANIN ORTIZ GRISALES, Titulo: Influencia de las frecuencia de corte en el rendimiento y la composición quimica de la morera (Morus Alba) para la alimentación de Ovinos en la parte alta del litoral ecuatoriano Tipo de trabajo presentado: Proyecto de grado/Tesis en:  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira  programa académico Producción Animal Tropical  Nombre del orientado: Carlos Javier Meza Bone  

SANIN ORTIZ GRISALES, Titulo: Análisis multilaterales de la dieta suministrada a vacas lecheras en el trópico alto de Nariño Tipo de trabajo presentado: Trabajo de grado/tesis en:  Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira  programa académico Ciencias Agrarias  Nombre del orientado: Gema Lucia Zambrano Brubano  

SANIN ORTIZ GRISALES, Titulo: Dinámica de la población de garrapatas del ganado bovino R (B) microplus en sistemas ganaderos tradicionales y silvopastoriles Tipo de trabajo presentado: Trabajo de grado/tesis en:  UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA SEDE MEDELLÍN  programa académico Ciencias agrarias  Nombre del orientado: Raquel Sofía Salazar Benjumea  

Participación en comités de evaluación

SANIN ORTIZ GRISALES, Manejo de la cria y nutrición de neonatosbovinos
en:  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira 
Palabras:
Neonato,

SANIN ORTIZ GRISALES, Fomento de una cultura de Innovación en la Universidad Nacional de Colombia 2013-2015
en:  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira 

SANIN ORTIZ GRISALES, Proceso de elaboración de salchichas a partir de tilapia roja Oreochromis sp.
en:  Universidad Nacional de Colombia - Sede Palmira 

Par evaluador

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Journal Ciencia Y Agricultura Fmvz Uptc,  2015,  Octubre  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Actualidades Biológicas,  2016,  Enero  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista Ciencia y Tecnología Agropecuaria,  2019,  Junio  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista De Ciencias Agrícolas,  2020,  Abril  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Editorial: Coedicion Kinesis Colciencias Universidad De Antioquia,  2017,  Agosto  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Editorial: Editorial Universidad de Antioquia,  2017,  Agosto  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista De Ciencias Agrícolas,  2017,  Diciembre  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista De Ciencias Agricolas,  2018,  Marzo  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Editorial: Universidad de Nariño,  2014,  Julio  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista Actualidades Biológicas,  2016,  Enero  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista De Ciencias Agricolas,  2014,  Mayo  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: (1909-9959) Revista Biotecnología En El Sector Agropecuario Y Agroindustrial,  2016,  Febrero  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Actualidades Corpoica,  2018,  Octubre  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Proyecto  Institución: Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación,  2018,  Diciembre  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Proyecto  Institución: UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA SEDE BOGOTA,  2018,  Marzo  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista De Investigación Agraria Y Ambiental (Riaa),  2019,  Febrero  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista Actualidades Biológicas,  2016,  Febrero  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista ciencia y agricultura,  2015,  Octubre  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Material para publicación científica  Revista: Revista De Ciencias Agrícolas,  2016,  Abril  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Proyecto  Institución: Consejo Nacional De Acreditación,  2014,  Agosto  

Ámbito: Nacional  Par evaluador de: Proyecto  Institución: Consejo Nacional De Acreditación,  2014,  Agosto  

Consultorías

SANIN ORTIZ GRISALES, Niveles de suplementación en vacas lecheras., Nombre comercial: , contrato/registro: , . En: Colombia,  ,1993,  0 meses   p.0 

SANIN ORTIZ GRISALES, Influencia de la precencia de protozoos en la producción de rumiantes., Nombre comercial: , contrato/registro: , . En: Colombia,  ,1993,  0 meses   p.0 

Ediciones/revisiones

SANIN ORTIZ GRISALES, análisis multivariado de posibles causas de aborto en hato holstein de la universidad de Nariño, Nombre comercial: , contrato/registro: , . En: Colombia,  ,2010,  Universidad Nacional De Colombia Sede Palmira  p.23 

SANIN ORTIZ GRISALES, Morfologia de la planta y caracteristicas de rendimiento y calidad de almidón de sagu, Nombre comercial: , contrato/registro: , . En: Colombia,  ,2010,  Universidad Nacional De Colombia Sede Palmira  p.22 

SANIN ORTIZ GRISALES, Evaluación de tres niveles de harina de bore en dietas para conejos en etapa de crecimiento, Nombre comercial: , contrato/registro: , . En: Colombia,  ,2010,  Universidad Nacional De Colombia Sede Palmira  p.18 

SANIN ORTIZ GRISALES, Comportamiento metabolico en el periparto de vacas hartón del valle bajo condiciones de tropico bajo, Nombre comercial: , contrato/registro: , . En: Colombia,  ,2010,  Universidad Nacional De Colombia Sede Palmira  p.22 

Eventos científicos

Generación de contenido impresa

Nombre Bovinos criollos comlombianos  TipoProducción técnica - Impresa - Manual,  Medio de circulación:,  en el ámbito   en la fecha   disponible en  

Nombre Aspectos basicos de nutrición animal.  TipoProducción técnica - Impresa - Manual,  Medio de circulación:,  en el ámbito   en la fecha   disponible en  

Nombre Lineamiento para el reconocimiento de una explotación pecuaria.  TipoProducción técnica - Impresa - Manual,  Medio de circulación:,  en el ámbito   en la fecha   disponible en  

Nombre aproximación a la producción animal en colombia.  TipoProducción técnica - Impresa - Manual,  Medio de circulación:,  en el ámbito   en la fecha   disponible en  

Nombre Uso de anabolicos en producción ganado de carne  TipoProducción técnica - Impresa - Manual,  Medio de circulación:,  en el ámbito   en la fecha   disponible en  

Generación de contenido multimedia

SANIN ORTIZ GRISALES, SISTEMAS PECUARIOS DIVERSIFICADOS > PARA EL ALIVIO DE LA POBREZA RURAL EN AMERICA LATINA . En: Colombia,  ,2003,  .Emisora:   ,0 minutos 

Artículos

SANIN ORTIZ GRISALES, MAGDA PIEDAD VALDES RESTREPO, DIANA MARIA VALENCIA LERMA, "EFICIENCIA DE LA LOMBRIZ ROJA Eisenia foetida EN COLONIZAR SUSTRATOS" . En: Colombia 
Revista Colombiana De Ciencias Animal-Recia  ISSN: 2027-4297  ed: universidad de sucre
v.6 fasc.2 p.320 - 330 ,2014,  DOI: 
Palabras:
lignina, Fibra Detergente Acida, Oviposturas, Sustratos, Humus,

SANIN ORTIZ GRISALES, "EVALUACIÓN MULTICRITERIO DE 44 INTRODUCCIONES DE Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray EN CANDELARIA, VALLE DEL CAUCA" . En: Colombia 
Revista De La Facultad De Medicina Veterinaria Y De Zootecnia  ISSN: 0120-2952  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.62 fasc.2 p.57 - 72 ,2015,  DOI: 10.15446/rfmvz
Palabras:
Indicadores Multicriterio, Bromatologia, Agronomia, Digestibilidad,

SANIN ORTIZ GRISALES, MANUEL SANCHEZ O, "Etapas de crecimiento de la planta y madurez de semillas en dos accesiones de guandul Cajanus cajan L Millps." . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.47 fasc.2 p.20 - 23 ,1997,  DOI: 10.15446/acag
Palabras:
Semillas, Guandul, Cajanus cajan,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Otro,

SANIN ORTIZ GRISALES, "Curva de crecimiento y Rendimiento cárnico de patos muscovy en condiciones de cría intensiva." . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.47 fasc.3 p.33 - 38 ,1997,  DOI: Etapas de crecimiento de la planta y madurez de semillas en dos accesiones de guandul Cajanus cajan L Millps
Palabras:
Patos, PATO MUSCOVY, Curva de rendimiento, Crecimiento,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Otro,

SANIN ORTIZ GRISALES, CARLOS IVAN CARDOZO, MANUEL SANCHEZ O, JOSE ENRIQUE ARARAT, "Evalución de germoplasma de guandul Cajanus cajan (L.) Millps." . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.48 fasc.1/2 p.51 - 54 ,1998,  DOI: 10.15446/acag
Palabras:
Cajanus cajan, Guandul, Germoplasma forrajero,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

SANIN ORTIZ GRISALES, ANA LUCIA GALEANO, GUILLERMO GOMEZ, "Obtención y manejo de plumón y plumas finas en patos pekin Anas plathyrinchos." . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.48 fasc.3/4 p.68 - 74 ,1998,  DOI: 10.15446/acag
Palabras:
PATO PEKIN, Anas platyrhynchos, Plumón,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, SANDRA JIMENEZ LLANOS, "Niveles de restricción alimenticia en patos pekin." . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.50 fasc.3/4 p.55 - 59 ,2000,  DOI: 10.15446/acag
Palabras:
PATO PEKIN, Alimento, Anas platyrhynchos,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, HARRY CORTEZ, PAOLA A JIMENEZ, "Rendimiento forrajero y calidad del ensilaje de canavalia en monocultivo y asociada con maíz" . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.54 fasc.2 p.33 - 37 ,2005,  DOI: 10.15446/acag
Palabras:
Forrajero, canavalia, Maiz,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

SANIN ORTIZ GRISALES, HARRY CORTEZ, SARA MEJIA DE TAFUR, JOSE DE JESUS ORTIZ, PAULA ANDREA REYES, "Análisis de crecimiento de canavalia en zona plana del Valle del Cauca." . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.54 fasc.4 p.33 - 39 ,2005,  DOI: 10.15446/acag
Palabras:
canavalia, FENOLOGIA, organo vertedero, área foliar, forraje,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

SANIN ORTIZ GRISALES, HARRY CORTEZ, EDGAR LOZANO, JUAN VALVERDE, HECTOR PAZ, "Obtención de carbonato de calcio de conchas de piangua." . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.54 fasc. p. - ,2005,  DOI: 
Palabras:
CARBONATO DE CALCIO, CONCHAS, PIANGUA, ACIDO CLORHIDRICO, DIFRACCION DE RAYOS X,
Sectores:
Desarrollo rural,

SANIN ORTIZ GRISALES, MAGDA PIEDAD VALDES RESTREPO, EYDER DANIEL GOMEZ LOPEZ, CARLOS ALBERTO HUERTAS DAVEY, JACQUELINE QUINONES HERNANDEZ, "PATOGENOS DEL ZAPALLO Cucurbita moschata Duch. EN TRES LOCALIDADES DEL VALLE DEL CAUCA" . En: Colombia 
Revista Colombiana De Ciencias Animal-Recia  ISSN: 2027-4297  ed: universidad de sucre
v.6 fasc.2 p.331 - 343 ,2014,  DOI: 
Palabras:
Alternaria sp, Fusarium sp, Nigrospora sp, Curvularia sp, Penicillium sp, Mycelio sterilia,

SANIN ORTIZ GRISALES, FRANCO ALIRIO VALLEJO CABRERA, MAGDA PIEDAD VALDES RESTREPO, "EFECTOS HETERÓTICOS PARA EL CARÁCTER EXTRACTO ETÉREO EN LA SEMILLA DE ZAPALLO Cucurbita moschata DUCH." . En: Colombia 
Revista U.D.C.A. Actualidad & Divulgación Científica  ISSN: 0123-4226  ed: Ediudca
v.17 fasc.2 p.371 - 376 ,2014,  DOI: rev.udcaactual.divulg.cient.
Palabras:
Ahuyama, Semillas Oleaginosas, Heterosis, Hibridación, Cruzamiento dialelico,

SANIN ORTIZ GRISALES, MAGDA PIEDAD VALDES RESTREPO, FRANCO ALIRIO VALLEJO CABRERA, CRISTIAN CAMILO UBAQUE PINZON, LUCY VIVIANA OROZCO AGUDELO, "SUSTITUCIÓN DEL MAÍZ POR HARINA INTEGRAL DE ZAPALLO EN LA NUTRICIÓN DE POLLOS DE ENGORDE" . En: Colombia 
Revista U.D.C.A. Actualidad & Divulgación Científica  ISSN: 0123-4226  ed: Ediudca
v.18 fasc.1 p.137 - 146 ,2015,  DOI: rev.udcaactual.divulg.cient.
Palabras:
Cucurbita moschata, UNAPAL ABANICO 75, Grasa abdominal, Pigmentación de la piel, Rendimiento en Canal,

SANIN ORTIZ GRISALES, FRANCO ALIRIO VALLEJO CABRERA, MAGDA VALDES RESTREPO, DIOSDADO BAENA, "Genetic Correlations and Path Analysis in Butternut Squash Cucurbita moschata Duch" . En: Colombia 
Revista Facultad Nacional de Agronomia  ISSN: 0304-2847  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.68 fasc.N/A p.7399 - 7409 ,2015,  DOI: doi: http://dx.doi.org/10.15446/rfnam.v68n1.47827

GINNA ALEJANDRA ORDONEZ NARVAEZ, SANIN ORTIZ GRISALES, MAGDA PIEDAD VALDES RESTREPO, FRANCO ALIRIO VALLEJO CABRERA, "Selección de introducciones de Cucurbita por contenido de aceite en semillas" . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.63 fasc.2 p.170 - 175 ,2014,  DOI:  10.15446/acag
Palabras:
Cucurbita argyrosperma subesp. sororia, Cucurbita moschata, Indice de selección ponderado, Peso de semilla por fruto, Semillas,

SANIN ORTIZ GRISALES, MAGDA PIEDAD VALDES RESTREPO, FRANCO ALIRIO VALLEJO CABRERA, DIOSDADO BAENA, "Variabilidad en frutos y semillas de Cucurbita moschata Duch. y Cucurbita argyrosperma subsp. sororia L.H. Bailey Merrick & D.M. Bates" . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.63 fasc.2 p.282 - 293 ,2014,  DOI: 10.15446/acag

SANIN ORTIZ GRISALES, DIOSDADO BAENA GARCIA, FRANCO ALIRIO VALLEJO CABRERA, MAGDA PIEDAD VALDES RESTREPO, GINNA ALEJANDRA ORDONEZ NARVAEZ, LUCY VIVIANA BASTIDAS BURBANO, GINNA ALEJANDRA ORDONEZ NARVAEZ, MAGDA VALDES RESTREPO, "Inbreeding and Gene Action in Butternut Squash (Cucurbita moschata) Seed Starch Content" . En: Colombia 
Revista Facultad Nacional de Agronomia  ISSN: 0304-2847  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.67 fasc.N/A p.7169 - 7175 ,2014,  DOI:  10.15446/rfnam

SANIN ORTIZ GRISALES, MAGDA PIEDAD VALDES RESTREPO, FRANCO ALIRIO VALLEJO CABRERA, DIOSDADO BAENA, MAGDA VALDES RESTREPO, "Phenotypic stability of traits associated with fruit quality in butternut squash (Cucurbita moschata Duch.)" . En: Colombia 
Agronomia Colombiana  ISSN: 0120-9965  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.31 fasc.2 p.147 - 152 ,2013,  DOI: 10.15446/agron.colomb

SANIN ORTIZ GRISALES, MARTA LUCIA LOPEZ, "GRASA CORPORAL DE PATOS MUSCOVY CAIRINA MOSCHATA Y PEKÍN ANAS PLATYRHYNCHOS COMO FUENTE DE BIODIESEL" . En: Colombia 
Revista Colombiana De Ciencias Animal-Recia  ISSN: 2027-4297  ed: universidad de sucre
v.5 fasc.1 p.58 - 70 ,2013,  DOI: 
Palabras:
calidad de grasa, Indice de Yodo, saponificación, Acidez, colesterol, Aceite, trans-esterificación,

SANIN ORTIZ GRISALES, DIOSDADO BAENA, EDGAR IVAN ESTRADA SALAZAR, FRANCO ALIRIO VALLEJO, ELEONARA ZAMBRANO BLANCO, ELEONORA ZAMBRANO BLANCO, FRANCO ALIRIO VALLEJO CABRERA, "Unapal-Llanogrande, nuevo cultivar de zapallo adaptado a las" . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.59 fasc.2 p.135 - 143 ,2010,  DOI: 10.15446/acag
Palabras:
Zapallo, Cucurbita moschata, Mejoramiento genetico, Selección recurrente, Semilla mejorada,
Sectores:
Salud humana - Nutrición y alimentación,

SANIN ORTIZ GRISALES, MAGDA PIEDAD VALDES RESTREPO, TERESA SANCHEZ, MAGDA VALDES RESTREPO, "Morfología de la planta y características de rendimiento" . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.59 fasc.3 p.372 - 380 ,2010,  DOI: 10.15446/acag
Palabras:
Almidón, Rizomas, Marantaceae, Hortalizas de raiz, Valor nutritivo, Calidad,
Sectores:
Salud humana - Nutrición y alimentación,

SANIN ORTIZ GRISALES, DIOSDADO BAENA, EDGAR IVAN ESTRADA SALAZAR, FRANCO ALIRIO VALLEJO, DORA ENITH TOBAR TOSSE, FRANCO ALIRIO VALLEJO CABRERA, "Unapal-Dorado, nuevo cultivar de zapallo con alto contenido" . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.59 fasc.2 p.127 - 134 ,2010,  DOI: 10.15446/acag
Palabras:
Cucurbita moschata, Zapallo, MATERIA SECA, Mejoramiento,

SANIN ORTIZ GRISALES, DIOSDADO BAENA, EDGAR IVAN ESTRADA SALAZAR, FRANCO ALIRIO VALLEJO, MAGDA PIEDAD VALDES RESTREPO, MAGDA VALDES RESTREPO, "UNAPAL ¿Abanico 75: nuevo cultivar de zapallo con" . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.59 fasc.3 p.285 - 292 ,2010,  DOI: 10.15446/acag
Palabras:
auyama, Zapallo, MATERIA SECA, Fitomejoramiento, Rendimiento,
Sectores:
Salud humana - Nutrición y alimentación, Salud humana - Cuidado a la salud de las poblaciones humanas, Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

SANIN ORTIZ GRISALES, JAIME ROSERO ALPALA, LUIS HORACIO FRANCO, MICHAEL PETERS, GERARDO RAMIREZ, JAIME ROSERO ALPALA, "Sistemas de siembra de Cratylia argentea cultivar Veranera en dos localidades del valle del río Cauca, Colombia" . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.59 fasc.4 p.429 - 434 ,2010,  DOI: 10.15446/acag
Palabras:
Cratylia argentea, Establecimiento, Fertilización, Inoculación, Rhizobium,

SANIN ORTIZ GRISALES, FRANCO ALIRIO VALLEJO, DIOSDADO BAENA, MAGDA PIEDAD VALDES RESTREPO, "Evaluación de poblaciones de zapallo Cucurbita moschata por caracteres de importancia agroindustrial" . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.59 fasc.1 p.90 - 96 ,2010,  DOI: 10.15446/acag
Palabras:
Cucurbita moschata, MATERIA SECA, auyama, Cucurbitaceae, Calabaza, Poblaciones, Cruzamiento, Recombinación,

SANIN ORTIZ GRISALES, FRANCO ALIRIO VALLEJO, LEYDI JULIETE SANCHEZ LEDESMA, DIOSDADO BAENA, MAGDA VALDES RESTREPO, FRANCO ALIRIO VALLEJO CABRERA, "Efecto de la osmodeshidratación y secado en la retención de carotenos en fruto de zapallo." . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.57 fasc.4 p.269 - 274 ,2008,  DOI: 10.15446/acag
Palabras:
Cucurbita moschata, Zapallo, osmodeshidratación, BETA CAROTENO, Acondicionado poscosecha,

SANIN ORTIZ GRISALES, MAGDA PIEDAD VALDES RESTREPO, FRANCO ALIRIO VALLEJO, XIMENA RIVAS, SONA C PAZOS, MAGDA VALDES RESTREPO, "EXTRACCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE ACEITE DE SEMILLAS DE ZAPALLO." . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.58 fasc.3 p.145 - 151 ,2009,  DOI: 10.15446/acag
Palabras:
Cucurbita moschata, ACIDOS GRASOS, Cucurbitácea, Aceites Vegetales, Semillas Oleaginosas,
Sectores:
Salud humana - Nutrición y alimentación,

SANIN ORTIZ GRISALES, DIOSDADO BAENA, FRANCO ALIRIO VALLEJO, DIOSDADO BAENA GARCIA, FRANCO ALIRIO VALLEJO CABRERA, "EFECTO DE LA ENDOCRIA EN CARACTERES RELACIONADOS CON LA CALIDAD DEL FRUTO DE ZAPALLO." . En: Colombia 
Acta Agronomica  ISSN: 0120-2812  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.58 fasc.3 p.140 - 144 ,2009,  DOI: 10.15446/acag
Palabras:
Cucurbitácea, Cucurbita moschata, Zapallo, Endogamia, Producción Vegetal, Pulpa de legumbres, Ayote, Colombia, América Central,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, FRANCO ALIRIO VALLEJO CABRERA, "Morpho-agronomic assessment of introductions of butternut squash (Cucurbita moschata Duch.) from Central America" . En: Colombia 
Revista Facultad Nacional de Agronomia  ISSN: 0304-2847  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.70 fasc.1 p.8057 - 8068 ,2017,  DOI: 10.15446/rfna.v70n1.61764
Palabras:
Morfología Vegetal, Características Agronomicas, Germoplasma, Ahuyama, Análisis Multivariado,

SANIN ORTIZ GRISALES, "Consumo voluntario y ganancia de peso en corderos alimentados con ensilaje de Cenchrus purpureus Schum y Tithonia diversifolia (Hemsl.) A. Gray" . En: Colombia 
Revista De Investigación Agraria Y Ambiental (Riaa)  ISSN: 2145-6453  ed: Departamento De Publicaciones De La Unad
v.2 fasc.2 p.181 - 192 ,2018,  DOI: 
Palabras:
alimentación, Forraje leñoso, Pequeños rumiantes,

SANIN ORTIZ GRISALES, "Productividad y eficiencia de ganaderías lecheras especializadas en el Valle del Cauca (Colombia)" . En: Colombia 
Revista De La Facultad De Medicina Veterinaria Y De Zootecnia  ISSN: 0120-2952  ed: Instituto de Estudios Políticos y Relaciones Internacionales de la Universidad Nacional de Colombia
v.65 fasc.3 p.252 - 268 ,2018,  DOI: 10.15446/rfmvz
Palabras:
Ganado lechero, Pastoreo, Eficiencia, Suplementos, Productividad,

SANIN ORTIZ GRISALES, "Heterosis for ether extract production and its components in seed of Cucurbita argyrosperma" . En: Colombia 
Agronomía Colombiana  ISSN: 2357-3732  ed: Universidad Nacional de Colombia
v.35 fasc.3 p.293 - 300 ,2017,  DOI: 10.15446/agron.colomb
Palabras:
Heterosis, Calabaza, Semillas Oleaginosas, Análisis dialelico,

SANIN ORTIZ GRISALES, MAGDA PIEDAD VALDES RESTREPO, ROBERT AUGUSTO RODRIGUEZ RESTREPO, "Características agronómicas y calidad nutricional de los frutos y semillas de zapallo Cucurbita sp." . En: Colombia 
Revista Colombiana De Ciencias Animal-Recia  ISSN: 2027-4297  ed: universidad de sucre
v.10 fasc.1 p.86 - 97 ,2018,  DOI:  https://doi.org/10.24188/recia
Palabras:
Ahuyama, Agroindustria, Cucurbita, Carotenoides, Luteina, Almidones,

Libros

SANIN ORTIZ GRISALES, FRANCO ALIRIO VALLEJO CABRERA, MAGDA VALDES RESTREPO, DIOSDADO BAENA, EDGAR IVAN ESTRADA SALAZAR, "Zapallo Para Consumo En Fresco Y Fines Agroindustriales: Investigación Y Desarrollo" En: Colombia 2013.  ed:Universidad Nacional de Colombia  ISBN: 978-958-761-509-8  v. pags. 

SANIN ORTIZ GRISALES, "Zapallo Para Consumo En Fresco Y Fines Agroindustriales: Investigación Y Desarrollo" En: Colombia 2013.  ed:Universidad Nacional de Colombia  ISBN: 978-958-761-509-8  v. 1 pags. 250

SANIN ORTIZ GRISALES, "Vii Congreso Latinoamericano De Agronomia: Articulos In Extenso" En: Ecuador 2016.  ed:Centro de Investigación y Desarrollo Ecuador   ISBN: 9789942219695  v. pags. 

Capitulos de libro

Textos en publicaciones no científicas

SANIN ORTIZ GRISALES, "Apuntes de jueves santo para el recogimiento" En: Colombia. 2002. senderos. ISSN: 1667-7418 p.4 - 7 v.2

SANIN ORTIZ GRISALES, "Explotación intensiva y asilvestramiento del pato colombiano Cairina moshata L. una propuesta más para el desarrollo sostenible." En: Colombia. 1994. Boletín Técnico. ISSN: 0120-5048 p.7 - 19 v.5
Palabras:
Patos, Cairina moschata, PATO MUSCOVY,

SANIN ORTIZ GRISALES, "Aproximación al efecto de niveles variantes de levadura comercial Saccharomyces cereviceae unactiva en dietas para patos pekin anas platyrhynchos de 8 a 54 dias de vida." En: Colombia. 1994. Boletín Técnico. ISSN: 0120-5048 p.35 - 45 v.5

SANIN ORTIZ GRISALES, "Conservación genetica de patos muscovy Cairina moschata L con base en su explotación extensiva por comunidades maeginales urbanas y rurales." En: Colombia. 1994. Boletín Técnico. ISSN: 0120-5048 p.23 - 31 v.5

Traducciones

SANIN ORTIZ GRISALES, "Algunos aspectos sobre la cria extensiva del pato de barbaria." En: Colombia. 1995. . . Idioma original:. Idioma traducción:Portugués. Autor: . Nombre original: Rombolli, I. Qelques donnees sur I'elevage Extensif du canard de barabaria. Centre International de Estudes Agronomiques Mediterranees-Paris. 1987. traducción como material de apoyo a los cursos de Anadecultura, 1995-1996. Taller de publicaciones Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira.. fasc. . v..

Productos tecnológicos

SANIN ORTIZ GRISALES, Un zapallo hecho compota, Nombre comercial: , contrato/registro: , . En: Colombia,  ,2007, 

Variedad vegetal

SANIN ORTIZ GRISALES, Nuevo cultivar para Colobia UNAPAL-Abanico-75, Ciclo: Corto, Estado de la variedad: Proceso de solicitud, Nombre comercial: , contrato/registro: , . En: Colombia,  ,2009, 

SANIN ORTIZ GRISALES, Nuevo cultivar para Colombia UNAPAL-Llanogrande, Ciclo: Corto, Estado de la variedad: Obtenida, Nombre comercial: , contrato/registro: , . En: Colombia,  ,2009, 

SANIN ORTIZ GRISALES, Nuevo cultivar para Colombia UNAPAL-Dorado, Ciclo: Corto, Estado de la variedad: Obtenida, Nombre comercial: , contrato/registro: , . En: Colombia,  ,2009, 

Innovación de proceso o procedimiento

SANIN ORTIZ GRISALES, MAGDA PIEDAD VALDES RESTREPO, FRANCO ALIRIO VALLEJO CABRERA, DIOSDADO BAENA GARCIA, EDGAR IVAN ESTRADA SALAZAR, NUEVO CULTIVAR DE ZAPALLO UNAPAL ABANICO 75., Nombre comercial: UNAPAL ABANICO-75, contrato/registro: REGISTRO No ZAP-09-06. OTORGADO POR EL INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO ICA. MEDIANTE RESOLUCION No 003850 DEL 13 DE OCTUBRE DE 2009, . En: Colombia,  ,2009, 
Palabras:
Cucurbita moschata, UNAPAL ABANICO 75,
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura y Pesca -- Agronomía,

DIOSDADO BAENA GARCIA, SANIN ORTIZ GRISALES, FRANCO ALIRIO VALLEJO CABRERA, EDGAR IVAN ESTRADA SALAZAR, DORA ENITH TOBAR TOSSE, NUEVO CULTIVAR DE ZAPALLO UNAPAL DORADO, Nombre comercial: UNAPAL DORADO, contrato/registro: REGISTRO No ZAP-09-05.OTORGADO POR EL INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO ICA, MEDIANTE RESOLUCION No 003852 DEL 13 DE OCTUBRE DE 2009, . En: Colombia,  ,2009, 
Palabras:
Zapallo, Cucurbita moschata, Consumo en fresco, UNAPAL DORADO,
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura y Pesca -- Agronomía,

EDGAR IVAN ESTRADA SALAZAR, DIOSDADO BAENA GARCIA, SANIN ORTIZ GRISALES, FRANCO ALIRIO VALLEJO CABRERA, ELEONARA ZAMBRANO BLANCO, NUEVO CULTIVAR DE ZAPALLO UNAPAL LLANO GRANDE, Nombre comercial: UNAPAL LLANO GRANDE, contrato/registro: REGISTRO No ZAP-09-04.OTORGADO POR EL INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO ICA, MEDIANTE RESOLUCION No 003851 DEL 13 DE OCTUBRE DE 2009, . En: Colombia,  ,2009, 
Palabras:
Consumo en fresco, Cucurbita moschata, Zapallo, UNAPAL LLANO GRANDE,
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura y Pesca -- Agronomía,

Demás trabajos

SANIN ORTIZ GRISALES, HARRY CORTEZ, EDGAR LOZANO, JUAN VALVERDE, HECTOR PAZ, Obtenciòn de carbonato de calcio a partir de conchas de piangua. . En: Colombia,  ,2004,  finalidad: Para publicar en ACTA AGRONOMICA 
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

SANIN ORTIZ GRISALES, SONA C PAZOS, XIMENA RIVAS, FRANCO ALIRIO VALLEJO, FERNANDO ESTRADA, Extracción y caracterización del aceite de semillas de zapallo . En: Colombia,  ,2008,  finalidad: ARTICULO CIENTIFICO EN TRÁMITE PARA SER PUBLICADO EN LA REVISTA ACTA AGRONÓMICA 
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura y Pesca -- Agronomía,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

SANIN ORTIZ GRISALES, FRANCO ALIRIO VALLEJO, DIOSDADO BAENA, Efecto de la endocría en los caracteres relacionados con calidad del fruto de zapallo . En: Colombia,  ,2008,  finalidad: ARTICULO CIENTÍFICO EN TRÁMITE PARA SER PUBLICADO EN LA REVISTA ACTA AGRONOMICA 
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura y Pesca -- Agronomía,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

SANIN ORTIZ GRISALES, MAGDA PIEDAD VALDEZ RESTREPO, FRANCO ALIRIO VALLEJO, DIOSDADO BAENA, LEYDI J SANCHEZ, Efecto del osmodeshidratado y secado en la retención de carotenos en fruto de zapallo. . En: Colombia,  ,2008,  finalidad: ARTICULO CIENTIFICO PARA SER PUBLICADO EN LA REVISTA ACTA AGRONOMICA 
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura y Pesca -- Agronomía,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal,

SANIN ORTIZ GRISALES, CESAR AUGUSTO RODRIGUEZ, Determinación de la curva de crecimiento, rendimiento carnico y análisis economico de patos muscovy Cairina moschata L: en condiciones de cria y ceba intensivas . En: Colombia,  ,1994,  finalidad: Generar información regional sobre el comportamiento biologico del pato Muscovy Cairina moschata L. bajo condiciones de cria y ceba intensiva 
Areas:
Ciencias Naturales -- Ciencias Biológicas -- Otras Biologías,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

SANIN ORTIZ GRISALES, ESTUDIO DE LA HETEROSIS Y HABILIDAD COMBINATORIA EN CARACTERES RELACIONADOS CON CALIDAD DEL FRUTO DE ZAPALLO Cucurbita moschata Duch. PARA FINES AGROINDUSTRIALES . En: Colombia,  ,2008,  finalidad: Estudiar la heterosis y la habilidad combinatoria de los caracteres relacionados con calidad del fruto del zapallo Cucurbita moschata Duch., en tres cruzamientos dialélicos usando progenitores seleccionados, con diverso grado de endogamia (S0, S1 y S2 ). 
Areas:
Ciencias Agrícolas -- Agricultura, Silvicultura y Pesca -- Agronomía, Ingeniería y Tecnología -- Otras Ingenierías y Tecnologías -- Ingeniería de Producción, Ciencias Agrícolas -- Ciencias Veterinarias -- Ciencias Veterinarias,
Sectores:
Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción vegetal, Salud humana - Nutrición y alimentación, Desarrollo rural,

Proyectos

Tipo de proyecto: Extensión y responsabilidad social CTI 
Prueba de rendimiento agronómico y calidad agroindustrial de cinco variedades, sus líneas endocriadas y sus respectivos cruzamientos (F1) identificados previamente por su aporte de (MS) en el fruto zapallo Cucúrbita moschata Duch.
Inicio:   Duración 
Resumen

Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
Caracterización del epicarpio y la placenta del fruto de Ahuyama (Cucurbita moschata Duch.) como materia prima potencial de aprovechamiento biotecnológico para obtención de enzimas amilasas y moléculas con actividad antioxidante
Inicio: Agosto  2019 Fin: Agosto  2020 Duración 
Resumen

La estandarización de los procesos alimentarios ha generado un aumento significativo en la generación de residuos agroindustriales. Estos residuos se caracterizan por tener una concentración elevada de compuestos orgánicos, lo cual los hace atractivos para ser usados como materia prima en la extracción de compuestos, dándoles valor agregado. Por su contenido nutricional y la versatilidad de los productos que pueden elaborarse, en los últimos años se ha incrementado el consumo de Ahuyama (Cucurbita moschata Duchense) y por supuesto, se ha incrementado la producción de placentas y epicarpio, considerados residuos. Algunas investigaciones (Grisales et al. 2009; Rodríguez R, Valdés R, and Ortiz G 2018; Valdés Restrepo et al. 2014) han mostrado que la semilla tiene compuestos, tales como los aceites, con actividades biológicas interesantes, sin embargo, son escasos los estudios de caracterización del epicarpio y la placenta. Adicional, no se encuentran referentes del uso de biotecnología como proceso para la extracción de compuestos de estos subproductos. Por tanto, el objetivo de esta investigación es caracterizar el epicarpio y las placentas de Ahuyama (Cucurbita moschata Duch.) sometidas a proceso de fermentación en estado sólido. Para esto, los materiales serán acondicionados mediante secado en frío y molienda. Se determinará qué tipo de hongo crece mejor sobre los sustratos, además de liberar mayor cantidad de compuestos fenólicos. Finalmente, se adecuará el proceso de fermentación considerando la humedad del sustrato y la adición de glucosa como fuente adicional de carbono. Como resultado se espera obtener extractos de la placenta y cascará de ahuyama fermentados con alta cantidad de compuestos antioxidantes.

Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
Prototipo de un alimento deshidratado con base en harina de ahuyama (Cucurbita moschata Duchense) del cultivar Unapal Abanico-75 y enriquecido con fuentes proteicas no convencionales.
Inicio: Agosto  2019 Fin: Agosto  2020 Duración 
Resumen

En un entorno donde el tiempo adquiere valor de uso y donde se avecina el cambio de civilización (de lo local a la globalización), se requiere acortar procesos a nivel doméstico, de colectividades, fraternidades, escuelas, hospitales, etc., pero en especial tiempos y movimientos, esto conlleva a introducir hábitos alimenticios, a comer nutritivo y delicado en un tiempo menor y consumir comidas rápidas, para lo cual, existe una gama de alimentos procesados que en su mayoría son altos en azúcar, sodio y carbohidratos, que suponen desmedro progresivo de la salud humana, por tanto, el objetivo de esta propuesta de investigación es: Desarrollar un prototipo de alimento deshidratado con base en harina de ahuyama (Cucurbita moschata Duchense) del cultivar Unapal Abanico-75 y fuentes proteicas no convencionales, (maíz, caupi, grano de habichuela, lenteja, soja, garbanzo, morera y moringa), tendientes a generar un nuevo producto alimenticio que cumpla con los requerimientos nutricionales de una ración diaria; se plantea un trabajo experimental en la pulpa de ahuyama hasta obtener harina integral con el mínimo de pérdidas de carotenos, junto a otras materias primas como granos y leguminosas con aporte de proteína, carbohidratos y micronutrientes. El presente proyecto busca fortalecer la línea de estudio de ciencias y tecnología agropecuarias del grupo de investigación BIOTICS en sinergia con el grupo de investigación de la Universidad Nacional de Colombia Sede Palmira, además, general un impacto social con un nuevo producto alimenticio de elevado valor nutricional.

Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
DETERMINACIÓN DEL RENDIMIENTO DE ALMIDÓN EN FRUTO DE 21 GENOTIPOS DE ZAPALLO Cucurbita moschta DUCH. PARA PRODUCCIÓN DE HARINA INTEGRAL COMO SUSTITUTO LÁCTEO EN TERNEROS
Inicio: Mayo  2017 Duración 
Resumen

Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
CALIDAD DE LA SEMILLA Y HABILIDAD REPRODUCTIVA DE MATERIAL VEGETATIVO EN MORINGA OLEIFERA LAM
Inicio: Marzo  2014 Fin: Septiembre  2014 Duración 
Resumen

Evaluacion de la calidad de la semilla y su rendimiento de estrato etéreo por dos métodos de extracción, el método de soxhlet y el método de extración mecanica por prensa expeler.

Tipo de proyecto: Investigación, desarrollo e Innovación 
Mejoramiento y evaluación de poblaciones de zapallo Cucurbita moschata duch. para fines agroindsutriales
Inicio: Febrero  2008 Fin proyectado: Junio  2010 Fin: Julio  2010 Duración 24
Resumen

Obtener poblaciones de zapallo genéticamente mejoradas para mayor rendimiento de materia seca, almidón y carotenos totales, de acuerdo con los requerimientos de la agroindustria de alimentos balanceados para animales.