Hoja de vida

Nombre Iván Fernando Caviedes Castro
Nombre en citaciones CAVIEDES CASTRO, IVÁN FERNANDO
Nacionalidad Colombiana
Sexo Masculino

Formación Académica

  •  
  • Especialización Universidad Nacional de Cordoba
    Especialización en Reproducción Bovina
    Enerode2002 - de 2004
  •  
  • Pregrado/Universitario
    Medicina Veterinaria
    Enerode1992 - de 1997
    Caracterización de Fencas y determinación de Factores de Riesgo de Ceropositividad a Brucella Abortus en el Municipio de Pupiales, Departamento de Nariño
  •  
  • Secundario Colegio San Francisco Javier

    Enerode1985 - de 1992

    Experiencia profesional

  •  
  • Universidad De Nariño
    Dedicación:  horas Semanales Enero de 2006 Enero de

  •  
  • Facultad de Ciencias Pecuarias
    Dedicación: 0 horas Semanales Junio de 2006 de

    Actividades de investigación
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  Difusión Intensiva De Material Genético Selecto En El Trópico Alto De Nariño Para El Mejoramiento De La Calidad Composicional De La Leche Enero 2008
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  Caracterización Y Evaluación Genética De La Población Bovina Lechera Del Trópico Alto De Nariño Para La Conformación De Núcleos De Selección Junio 2006
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  Junio 2006
  •  
  • Universidad De Nariño
    Dedicación: 15 horas Semanales Junio de 2001 de Actual

    Actividades de administración
    -  Miembro de consejo de centro - Cargo: Profesor titular Junio de 2001 de
    Actividades de investigación
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  Difusión Intensiva de Material Genético Selecto por Multiovulación y Transferencia de Embriones en el Trópico Alto de Nariño, para el Mejoramiento Composicional de la Leche Abril 2010
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  Identificación Molecular de los Genotipos de las Fracciones Proteicas de la Leche en Hembras Bovinas Donadoras y su Relación con las Variables Productivas, Reproductivas y de Rendimiento Quesero en el Trópico Alto de Nariño Agosto 2008
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  Caracterización y Evaluación Genética de la Población Bovina Lechera del Trópico Alto de Nariño para la Conformación de Núcleos de Selección Diciembre 2006 Abril 2009
  •  
  • Alimentos Balanceados Solla
    Dedicación: 0 horas Semanales Noviembre de 1998 Noviembre de 2004

    Actividades de administración
    -  Miembro de consejo de centro - Cargo: Asistente Técnico Noviembre de 1998 Noviembre de 2004
  •  
  • Dirección Ganadería
    Dedicación: 0 horas Semanales Noviembre de 1998 Noviembre de 2004

    Actividades de administración
    -  Servicio Técnico Especializado - Cargo: Asistencia Técnica en Ganaderia Noviembre de 1998 Noviembre de 2004

    Áreas de actuación

  •  Ciencias Agrícolas -- Ciencias Veterinarias -- Ciencias Veterinarias
  •  Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería
  • Idiomas

      Habla Escribe Lee Entiende
  •  Inglés
  • Aceptable Deficiente Aceptable Bueno
  •  Español
  • Bueno Bueno Bueno Bueno

    Lineas de investigación

  •  Ganado de Leche, Activa:Si
  •  Reproducción Animal, Activa:Si
  •  Mejoramiento Genético Animal, Activa:Si
  • Reconocimientos

  • Por su aporte al desarrollo de la producción bibliográfica de la Universidad de Nariño,Universidad de Nariño - Noviembrede 2016
  •  
    Los ítems de producción con la marca corresponden a productos avalados y validados para la última Convocatoria Nacional para el Reconocimiento y Medición de Grupos de Investigación, Desarrollo Tecnológico o de Innovación y para el Reconocimiento de Investigadores del SNCTeI

    Trabajos dirigidos/tutorias

  • Trabajos dirigidos/Tutorías - Trabajos de grado de pregrado
  • IVAN FERNANDO CAVIEDES CASTRO, Evaluación de la dinámica folicular con el uso de minerales antioxidantes en ganado Bos indicus en el corregimiento de Santa María en el Municipio de Buesaco  Universidad De Nariño  Estado: Tesis concluida  Medicina Veterinaria  ,2006,  . Persona orientada: Jorge Iván García Burbano  , Dirigió como: Tutor principal,  meses  
     

    Jurado en comites de evaluación

  • Datos complementarios - Jurado/Comisiones evaluadoras de trabajo de grado - Pregrado
  • IVAN FERNANDO CAVIEDES CASTRO, Titulo: Pasantía Evaluación y análisis de parámetros reproductivos y productivos de granja porcina agropecuaria Marcano CxA, (AMACA) 100% inseminación artificial ubicada en Santiago Republica Dominicana Tipo de trabajo presentado:  en:  Universidad De Nariño  programa académico Medicina Veterinaria  Nombre del orientado: Eduardo Andrés López Montenegro  
  • Datos complementarios - Jurado/Comisiones evaluadoras de trabajo de grado - Pregrado
  • IVAN FERNANDO CAVIEDES CASTRO, Titulo: Evaluación de la técnica de conservación en resina poliéster (plastinación) aplicada en el aparato genital de la hembra bovina gestante, como una herramienta didáctica en el proceso de enseñanza/aprendizaje Tipo de trabajo presentado:  en:  Universidad De Nariño  programa académico Medicina Veterinaria  Nombre del orientado: Nancy Karina Viles López  
  • Datos complementarios - Jurado/Comisiones evaluadoras de trabajo de grado - Pregrado
  • IVAN FERNANDO CAVIEDES CASTRO, Titulo: Evaluación de fertilidad comparando la inseminación artificial a tiempo fijo y la monta natural en ovinos ubicados en la vereda Ipialpud bajo del municipio de Guachucal Tipo de trabajo presentado:  en:  Universidad De Nariño  programa académico Medicina Veterinaria  Nombre del orientado: Jenny Paredes, Mercedes Chamorro  

    Eventos científicos

    1 Nombre del evento: Mejoramiento Genético y Biotecnología de la Reproducción  Tipo de evento: Otro  Ámbito:   Realizado el:,    en PASTO   - Auditorio Sector Agroindustrial Centro Lope - Sena  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Biotecnología Reproductiva en Ganado de Leche Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Seminario
    Participantes
    • Nombre: IVAN FERNANDO CAVIEDES CASTRO Rol en el evento: Asistente
    2 Nombre del evento: Seminario Programa de Mejoramiento Genético  Tipo de evento: Seminario  Ámbito: Nacional  Realizado el:2010-02-01 00:00:00.0,    en PASTO   - Auditorio Luis Santander Benavides, Guachucal, Pupiales  
    Productos asociados
    • Nombre del producto:Socialización del Proyecto Multiovulación y Transferencia de Embriones Tipo de producto:Producción bibliográfica - Trabajos en eventos (Capítulos de memoria) - Completo
    • Nombre del producto:Socialización Proyecto Multiovulación y Transferencia de Embriones Tipo de producto:Producción técnica - Presentación de trabajo - Seminario
    Instituciones asociadas
    • Nombre de la institución:Universidad De Nariño Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    • Nombre de la institución:Universidad de Nariño Tipo de vinculaciónPatrocinadora
    Participantes
    • Nombre: IVAN FERNANDO CAVIEDES CASTRO Rol en el evento: Organizador

    Libros

  • Producción bibliográfica - Libro - Libro resultado de investigación
  • GEMA LUCIA ZAMBRANO BURBANO, YOHANA MELISA ERASO CABRERA, WILLIAM ORLANDO BURGOS PAZ, IVAN FERNANDO CAVIEDES CASTRO, CAROL YOVANNA ROSERO GALINDO, PAULA ANDREA ESCOBAR ZAMBRANO, DIANA MILENA DAVID MARTINEZ, "Hacia el Bovino Lechero del Trópico Alto de Nariño: Un Enfoque desde el Mejoramiento Genético Animal" En: Colombia 2016.  ed:Editorial Universidad De Narino  ISBN: 978-958-8958-08-8  v. pags. 
    Areas:
    Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,

    Textos en publicaciones no científicas

  • Producción bibliográfica - Otro artículo publicado - Revista de divulgación
  • CARLOS EUGENIO SOLARTE PORTILLA, CAROL YOVANNA ROSERO GALINDO, GEMA LUCIA ZAMBRANO BURBANO, YOHANA MELISA ERASO CABRERA, IVAN FERNANDO CAVIEDES CASTRO, ALVARO MARTINEZ SALAS, OSCAR BENAVIDES PEREZ, DIANA CAROLINA BARRERA RIVERA, FRANCIS PAMELA CHAVES GALEANO, MONICA LUCIA GUERRON MELO, OSCAR ANDRES MARTINEZ ORTEGA, "El banco genético para el Trópico Alto de Nariño es una realidad" En: Colombia. 2010. INFORMESE - COLACTEOS. ISSN: 0 p.22 - 24 v.14
    Palabras:
    Mejoramiento Genético, MOET, Trópico Alto de Nariño,
    Areas:
    Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería, Ciencias Agrícolas -- Ciencias Veterinarias -- Ciencias Veterinarias,
  • Producción bibliográfica - Otro artículo publicado - Revista de divulgación
  • CAROL YOVANNA ROSERO GALINDO, YOHANA MELISA ERASO CABRERA, GEMA LUCIA ZAMBRANO BURBANO, FABIO ESTEBAN MEJIA LOPEZ, ALVARO MARTINEZ SALAS, IVAN FERNANDO CAVIEDES CASTRO, DIANA CAROLINA BARRERA RIVERA, MONICA LUCIA GUERRON MELO, FRANCIS PAMELA CHAVES GALEANO, OSCAR ANDRES MARTINEZ ORTEGA, "Resultados de la Primera Fase del Programa de Mejoramiento Genético" En: Colombia. 2010. INFORMESE - COLACTEOS. ISSN: 0 p.8 - 13 v.14
    Palabras:
    Mejoramiento Genético, Resultados Primera Fase,
    Areas:
    Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
    Sectores:
    Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Otro,
  • Producción bibliográfica - Otro artículo publicado - Revista de divulgación
  • CARLOS EUGENIO SOLARTE PORTILLA, CAROL YOVANNA ROSERO GALINDO, YOHANA MELISA ERASO CABRERA, GEMA LUCIA ZAMBRANO BURBANO, WILLIAM ORLANDO BURGOS PAZ, IVAN FERNANDO CAVIEDES CASTRO, FABIO ESTEBAN MEJIA LOPEZ, ALVARO MARTINEZ SALAS, WILLIAM GUZMAN MAFLA, "Más Avances del Programa de Mejoramiento Genético Animal para el Trópico Alto de Nariño" En: Colombia. 2009. INFORMESE - COLACTEOS. ISSN: 0 p.26 - 29 v.11
    Palabras:
    Calidad de Leche, Gen de la Kappa caseína, Trópico Alto de Nariño,
    Areas:
    Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
    Sectores:
    Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,
  • Producción bibliográfica - Otro artículo publicado - Revista de divulgación
  • CARLOS EUGENIO SOLARTE PORTILLA, CAROL YOVANNA ROSERO GALINDO, YOHANA MELISA ERASO CABRERA, GEMA LUCIA ZAMBRANO BURBANO, WILLIAM ORLANDO BURGOS PAZ, IVAN FERNANDO CAVIEDES CASTRO, ALVARO MARTINEZ SALAS, FABIO ESTEBAN MEJIA LOPEZ, "Caracterización y Evaluación Genética de la Población Bovina Lechera del Trópico Alto de Nariño para la Conformación de Núcleos de Selección" En: Colombia. 2009. INFORMESE - COLACTEOS. ISSN: 0 p.25 - 28 v.13
    Palabras:
    Mejoramiento Genético, Producción de Leche, Marcadores de ADN, Trópico Alto de Nariño,
    Areas:
    Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
    Sectores:
    Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,
  • Producción bibliográfica - Otro artículo publicado - Revista de divulgación
  • CARLOS EUGENIO SOLARTE PORTILLA, CAROL YOVANNA ROSERO GALINDO, YOHANA MELISA ERASO CABRERA, GEMA LUCIA ZAMBRANO BURBANO, FABIO ESTEBAN MEJIA LOPEZ, ALVARO MARTINEZ SALAS, IVAN FERNANDO CAVIEDES CASTRO, JUAN FRANCISCO CALPA JUAJINOY, ALVARO HIDALGO, BYRON RAMOS, YADDY EMILCE CEPEDA ARCINIEGAS, WILLIAM GUZMAN MAFLA, OSCAR ARMANDO NARVAEZ ARTEAGA, "¿Cómo va el Programa de Mejoramiento Genético Convenio Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural - COLÁCTEOS - Universidad de Nariño?" En: Colombia. 2008. INFORMESE - COLACTEOS. ISSN: 0 p.5 - 8 v.12
    Palabras:
    Mejoramiento Genético, Cooperativa de Productos Lácteos - COLÁCTEOS, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Universidad de Nariño,
    Areas:
    Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
    Sectores:
    Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Otro, Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,
  • Producción bibliográfica - Otro artículo publicado - Revista de divulgación
  • CARLOS EUGENIO SOLARTE PORTILLA, CAROL YOVANNA ROSERO GALINDO, YOHANA MELISA ERASO CABRERA, GEMA LUCIA ZAMBRANO BURBANO, WILLIAM ORLANDO BURGOS PAZ, IVAN FERNANDO CAVIEDES CASTRO, ALVARO MARTINEZ SALAS, FABIO ESTEBAN MEJIA LOPEZ, "Determinación de las Frecuencias Alélicas del Gen de la Kappa caseína en la Población Bovina Lechera del Trópico Alto de Nariño" En: Colombia. 2009. INFORMESE - COLACTEOS. ISSN: 0 p.30 - 31 v.13
    Palabras:
    Calidad de Leche, Gen de la Kappa caseína, Ganado Holstein, Trópico Alto de Nariño,
    Areas:
    Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería,
    Sectores:
    Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,
  • Producción bibliográfica - Otro artículo publicado - Revista de divulgación
  • IVAN FERNANDO CAVIEDES CASTRO, "Solo una Cría por Año" En: Colombia. 2008. INFORMESE - COLACTEOS. ISSN: 0 p.21 - 23 v.12
    Palabras:
    eficiencia reproductiva, embriones, reproducción,
    Areas:
    Ciencias Agrícolas -- Ciencias Veterinarias -- Ciencias Veterinarias,
    Sectores:
    Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Producción animal, incluso servicios veterinarios,

    Productos tecnológicos

  • Producción técnica - Productos tecnológicos - Otro
  • IVAN FERNANDO CAVIEDES CASTRO, Caracterización Molecular y Dirección de Apareamientos en Bovinos del Municipio de Pupiales - Nariño, Nombre comercial: , contrato/registro: ADAM COLÁCTEOS 145, . En: Colombia,  ,2008, 

    Informes de investigación

  • Producción técnica - Informes de investigación
  • CAROL YOVANNA ROSERO GALINDO, IVAN FERNANDO CAVIEDES CASTRO, ALVARO MARTINEZ SALAS, YOHANA MELISA ERASO CABRERA, GEMA LUCIA ZAMBRANO BURBANO, Informe Final 48-1:Caracterización y Evaluación Genética de la Población Bovina Lechera del Trópico Alto de Nariño, para la conformación de Núcleos de Selección . En: Colombia,  ,2009, 
    Palabras:
    Evaluación genética, Núcleos de Selección, Trópico Alto de Nariño,
    Areas:
    Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería, Ciencias Agrícolas -- Ciencias Veterinarias -- Ciencias Veterinarias,
    Sectores:
    Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Otro,
  • Producción técnica - Informes de investigación
  • CAROL YOVANNA ROSERO GALINDO, IVAN FERNANDO CAVIEDES CASTRO, ALVARO MARTINEZ SALAS, YOHANA MELISA ERASO CABRERA, GEMA LUCIA ZAMBRANO BURBANO, Informe Final 48 -2: Determinación de las Frecuencias Alélicas del Gen de la Kappa Caseína en la Población Bovina Lechera del Trópico Alto de Nariño . En: Colombia,  ,2009, 
    Palabras:
    Kappa caseína, Frecuencias Alélicas, Trópico Alto de Nariño,
    Areas:
    Ciencias Agrícolas -- Ciencias Animales y Lechería -- Ciencias Animales y Lechería, Ciencias Naturales -- Ciencias Biológicas -- Bioquímica y Biología Molecular,
    Sectores:
    Agricultura, pecuaria, silvicultura, explotación forestal - Otro,

    Proyectos

    Tipo de proyecto: Extensión y responsabilidad social CTI 
    Caracterización Molecular y Dirección de Apareamientos en Bovinos del Municipio de Pupiales - Nariño
    Inicio: Diciembre  2008 Fin proyectado: Abril  2009 Fin: Abril  2009 Duración 4
    Resumen

    El objetivo del proyecto será prestar servicios de extensión, a través de la identificación de genotipos de las variantes alélicas relacionadas con el gen de la kappa caseína, en 300 bovinos, pertenecientes a productores de leche del Municipio de Pupiales, beneficiarios del Programa ADAM 145, además de orientar el proceso de apareamiento más adecuado a las condiciones de la zona, mediante la elección de los reproductores existentes en la oferta mundial de semen, acorde con el presupuesto disponible para este fin por parte del Programa ADAM. Para cumplir con los objetivos, el Programa de Mejoramiento Genético Animal utilizará las técnicas estandarizadas en su laboratorio, así: toma de muestras, Protocolo de purificación de muestras de sangre almacenadas en tarjetas FTA®, amplificación por PCR-SSCP de los alelos de la kappa-caseína y protocolo de electroforesis de los productos amplificados de kappa-caseína. Al finalizar el se entregará el registro fotográfico de 300 ejemplares bovinos con su respectivo genotipo respecto a las variantes alélicas del gen de la kappa-caseína: AA, AB ó BB. Los resultados serán entregados en sobre sellado a cada ganadero asociado al proyecto ADAM-145 con las firmas respectivas que avalen la veracidad científica de los mismos. El objetivo es dirigir los apareamientos en procura de obtener una mejor calidad composicional de la leche, para lo cual se caracterizaran molecularmente las hembras actualmente existentes y se recomendarán machos con genotipos BB para Kappa caseína

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Identificación Molecular de los Genotipos de las Fracciones Proteicas de la Leche en Hembras Bovinas Donadoras y su Relación con las Variables Productivas, Reproductivas y de Rendimiento Quesero en el Trópico Alto de Nariño
    Inicio: Agosto  2008 Fin proyectado: Agosto  2011 Duración 36
    Resumen

    El presente proyecto tiene como objetivo identificar molecularmente las variantes alélicas de los genes que codifican la fracción proteica de la leche mediante la técnica PCR-RFLP, con el fin de suministrar información adicional en el proceso selectivo de hembras donadoras, escogidas por su mérito genético, en el trópico alto de Nariño. Actualmente se encuentra en marcha un programa de valoración genética, donde se pretende identificar los animales de mayor merito, acorde con las condiciones de los distritos de la cuenca lechera de Nariño. En este proceso los animales se ordenan de acuerdo con su merito genético total, en el que se considera la producción de leche, grasa y proteína, recuento de células somáticas y la clasificación por tipo, con énfasis en los rasgos relacionados con la producción y la longevidad, principalmente ubre, patas, anca y fortaleza. Una vez establecido el primer ordenamiento se escogerá el 5% superior de los tres núcleos raciales más importantes de la región que en su orden son Holstein, Normando y Pardo Suizo. En la medida en que se identifiquen las hembras candidatas a donadoras, se someterán a los análisis moleculares para identificar los genotipos de la alfa S1 caseína, alfa S2 caseína, beta caseína, beta lactoglobulina y alfa lacto albúmina, como un criterio adicional para complementar el proceso selectivo, de manera más rápida y confiable. Una vez identificados los genotipos, se establecerán las relaciones entre éstos y la producción de leche, grasa, proteína y rendimiento quesero, utilizando un modelo matemático que incluya la edad de los animales, el grupo contemporáneo y el tercio de lactancia correspondiente. En total se evaluarán 210 hembras, de las cuales 150 son Holstein, 30 Normando y 30 Pardo Suizo, distribuidas el 50% en el distrito de Guachucal, 25% en el distrito de pasto y 25% en el distrito de Pupiales. Los análisis moleculares se llevarán a cabo en el Laboratorio de Mejoramiento Genético de la universidad de Nariño y las pruebas de rendimiento quesero en las plantas de Colácteos ubicadas en los distritos de Pasto, Guachucal y Pupiales. Previa a la toma de muestra se confirmará el estado sanitario de los animales, los cuales deberán estar libres de brucelosis y tuberculosis y con su esquema de vacunación completo. Con los resultados obtenidos se suministrará información adicional importante para llevar a cabo el proceso de selección genética de las hembras de mayor mérito, que se consideraran aptas para ser sometidas al proceso de multiovulación para transferencia de embriones, con el fin de fomentar el reemplazo con animales de alto valor genético, seleccionadas bajo las condiciones ambientales propias de la zona, debidamente valoradas y caracterizadas molecularmente para los genes que codifican las fracciones proteicas de la leche.

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Caracterización y Evaluación Genética de la Población Bovina Lechera del Trópico Alto de Nariño para la Conformación de Núcleos de Selección
    Inicio: Diciembre  2006 Fin proyectado: Abril  2009 Fin: Abril  2009 Duración 28
    Resumen

    Diversos estudios, principalmente los realizados en la cadena láctea de Nariño, indican que uno de los problemas más serios para alcanzar niveles de productividad y competitividad que garanticen la sostenibilidad de los actuales sistemas de producción lechera en el trópico alto de Nariño es la utilización de animales que tienen requerimientos superiores a la oferta ambiental del medio. En consecuencia se presentan bajos índices productivos, reproductivos, sanitarios y económicos atribuidos, en buena medida, a los procedimientos adoptados para conformar la actual población consistentes, básicamente, en el uso de la inseminación artificial de germoplasma foráneo, principalmente Holstein americano y canadiense y no como resultado de un plan de Mejoramiento Genético acorde con las condiciones ambientales y económicas de la región. De continuar con la práctica tradicional de la zona, consistente en aparear indiscriminadamente los individuos mediante la utilización de semen bovino de alto costo procedente del extranjero o toros sin ninguna valoración genética, que en ambos casos producen progenies de bajo desempeño, se pone en riesgo la sostenibilidad de los actuales sistemas de producción. En consecuencia es imperioso iniciar, cuanto antes, un programa de Mejoramiento Genético que combine la información fenotípica y molecular, que tenga en cuenta las condiciones particulares y especificas de esta región, que defina claramente sus objetivos y que posibilite la evaluación permanente. La experiencia mundial demuestra que un programa de esta magnitud se ejecuta con la participación de las entidades estatales, las universidades y los productores, por esta razón como elemento fundamental en la búsqueda de soluciones, se concretó una alianza entre la empresa agroindustrial Colácteos y la Universidad de Nariño, con el objetivo estructurar un programa de Mejoramiento Genético dirigido a la obtención y multiplicación intensiva de un modelo de animal más longevo, de mayor resistencia a enfermedades cardiorespiratorias y mastitis, con mayores cantidades de sólidos en la leche, especialmente proteína, con mayor facilidad para su reproducción y menos exigente en insumos exógenos. Un programa de esta naturaleza requiere el desarrollo de varias fases para alcanzar los objetivos. En el presente proyecto se cumplirá la primera de ellas, consistente en el diseño e implementación de un sistema de información para recopilar, organizar, procesar y analizar genéticamente las variables productivas, anatómicas, funcionales y reproductivas, incluidas las genealogías, en 282 hatos localizados en los distritos lecheros de Pasto, Pupiales y Guachucal, de acuerdo con la zonificación efectuada por Colácteos. Establecido y alimentado el sistema de información se procederá al cálculo de los parámetros fenotípicos, genéticos y ambientales en la región, lo mismo que a la estimación del valor genético de los animales para cada uno de los rasgos de interés, mediante la utilización de las técnicas y procedimientos del Modelo Animal, que posee propiedades estadísticas que garantizan altos niveles de confiabilidad en los cálculos y estimaciones. El rezago tecnológico en la selección es tan evidente, que a la fecha ni siquiera se ha implementado un sistema de información regional, etapa básica en un programa de Mejoramiento Genético, pues solo con los datos debidamente organizados y procesados es posible calcular los parámetros requeridos para valorar genéticamente a los individuos, controlar la consanguinidad, dirigir los apareamientos y evaluar permanentemente el desempeño de los animales, con el fin de proponer soluciones técnicas y administrativas.

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    Difusión Intensiva de Material Genético Selecto por Multiovulación y Transferencia de Embriones en el Trópico Alto de Nariño, para el Mejoramiento Composicional de la Leche
    Inicio: Abril  2010 Fin proyectado: Marzo  2011 Duración 11
    Resumen

    El proyecto tiene como objetivo mejorar la calidad de la leche, especialmente en contenidos de proteína y sólidos totales, a través de la multiplicación de genotipos de mayor valor genético para las características relacionadas con la cantidad y calidad de la leche y otros caracteres de interés económico, con el fin de superar paulatina y sostenidamente uno de los problemas estructurales de la producción especializada de leche en el Trópico Alto de Nariño, como las deficiencias en la calidad composicional, hecho que limita la competitividad en los procesos industriales, acorde con los estándares internacionales. Para alcanzar esta meta se propone utilizar la tecnología de la multiovulación y transferencia de embriones de las hembras evaluadas y valoradas bajo las condiciones propias del Trópico Alto de Nariño. En el esquema propuesto los propietarios de las vacas genéticamente superiores se comprometen a facilitarlas para que sean sometidas a los procedimientos requeridos para la obtención de los embriones, los cuales se transferirán a las receptoras, también suministradas por el ganadero, previa valoración reproductiva, sanitaria, de condición corporal y genética. La mitad de los embriones viables se transferirá a las receptoras y la otra mitad se congelará y estará disponible para la venta de los ganaderos adscritos al programa, desde su fase inicial, con lo que se fomentará la cría de animales de altos valores genéticos para los rasgos de composición láctea y adecuados a las condiciones ambientales de la región. De acuerdo con la experiencia universal y las recomendaciones de la FAO, esta es la vía más adecuada para el mejoramiento de la calidad láctea, especialmente en cuanto a contenidos de proteína, ya que este rasgo difícilmente se mejora a través de planes nutricionales o de manejo, sin dejar de reconocer su importancia, ya que para mejorar la calidad higiénica y composicional se requiere la implementación de programas integrales, tal como se ha venido haciendo en la zona con diversos trabajos realizados en la alianza Colácteos ¿ Universidad de Nariño. Igualmente, en este proyecto se tiene en cuenta la necesidad de utilizar un programa de multiovulación en el que intervengan las razas Holstein, Normando y Pardo Suizo, que corresponden a las más representativas y largamente adaptadas en la cuenca lechera de la región y que por primera vez han sido caracterizadas y valoradas genéticamente, con el fin de seleccionar los ejemplares más destacados en cada una de las razas. Con la utilización de tres razas será posible mantener y evaluar permanentemente los núcleos puros y los híbridos para que el proceso selectivo sea continuo y en cada generación se alcancen rendimientos superiores.