Hoja de vida

Nombre paula marcela martinez gomez
Nombre en citaciones Paula M. Martinez G.
Nacionalidad Colombiana
Sexo Femenino

Formación Académica

  •  
  • Pregrado/Universitario UNIVERSIDAD DE SANTANDER
    Microbiologia Industrial
    Agostode2006 - Agostode 2011

    Formación Complementaria

  •  
  • Otros UNIVERSIDAD DE SANTANDER
    DIPLOMADO EN MICROBIOLOGIA DE SUELOS
    Mayode2010 - Juliode 2010
  •  
  • Otros Servicio Nacional De Aprendizaje Sede Bucaramanga
    ESPECIALIZACION TECNOLOGICA EN SISTEMAS DE GESTION DE INOCUIDAD
    Abrilde2012 - de

    Experiencia profesional

  •  
  • UNIVERSIDAD DE SANTANDER
    Dedicación: 40 horas Semanales Mayo de 2012 de

    Actividades de administración
    -  Otra actividad técnico-científica relevante - Cargo: Otra actividad técnico-científica relevante Mayo de 2012 de
    Actividades de investigación
    -   Investigación y Desarrollo - Titulo:  ACTIVIDAD DEL AGUA ELECTROLIZADA OXIDANTE COMO AGENTE INHIBIDOR DE Rhizopus stolonifer CAUSAL DE LA PUDRICION BLANCA EN CULTIVOS DE FRESAS Junio 2012
  •  
  • COMERCIALIZADORA DE CARNES
    Dedicación: 11 horas Semanales Noviembre de 2011 Diciembre de 2011

    Actividades de administración
    -  Otro - Cargo: Otro Noviembre de 2011 Diciembre de 2011
  •  
  • UNIVERSIDAD DE SANTANDER
    Dedicación: 40 horas Semanales Marzo de 2011 Junio de 2011

    Actividades de administración
    -  Otra actividad técnico-científica relevante - Cargo: Otra actividad técnico-científica relevante Marzo de 2011 Junio de 2011
    Actividades de investigación
    -   Pasantías - Titulo:  EVALUACION A ESCALA PILOTO DE LA DEGRADACION DE HIDROCARBUROS PRESENTES EN RESIDUOS ACEITOSOS DE LAS ESTACIONES DE SERVICIO EMPLEANDO UN INOCULO MIXTO Marzo 2011 Junio 2011
  •  
  • Frigorífico Vijagual S.A.
    Dedicación: 10 horas Semanales Junio de 2010 Marzo de 2011

    Actividades de administración
    -  Otra actividad técnico-científica relevante - Cargo: Otra actividad técnico-científica relevante Junio de 2010 Marzo de 2011
    Actividades de investigación
    -   Pasantías - Titulo:  verificacion de los procedimiento de limpieza y desinfeccion de areas de proceso, equipos y cuartos frios estudio de vida util de productos empacados al vacio, derivados carnicos y visceras. Septiembre 2010 Febrero 2011

    Áreas de actuación

  •  Ciencias Naturales -- Ciencias Biológicas -- Biología Celular y Microbiología
  •  Ingeniería y Tecnología -- Otras Ingenierías y Tecnologías -- Alimentos y Bebidas
  • Líneas de investigación

  •  microbiologia e inocudad de los alimentos, Activa:No
  •  Biorremediacion , Activa:Si
  •  BIOTECNOLOGIA AGROAMBIENTAL, Activa:Si
  • Reconocimientos

  • primer puesto en el V encuentro de microbiologos industriales: ponencia "Una nueva varidad de tempeh a partir de frijol blanco inoculado con Rhizopus spp". ,UNIVERSIDAD DE SANTANDER - Octubrede 2008
  •  
    Los ítems de producción con la marca corresponden a productos avalados y validados para la última Convocatoria Nacional para el Reconocimiento y Medición de Grupos de Investigación, Desarrollo Tecnológico o de Innovación y para el Reconocimiento de Investigadores del SNCTeI
     

    Proyectos

    Tipo de proyecto: Investigación y desarrollo 
    ACTIVIDAD DEL AGUA ELECTROLIZADA OXIDANTE COMO AGENTE INHIBIDOR DE Rhizopus stolonifer CAUSAL DE LA PUDRICION BLANCA EN CULTIVOS DE FRESAS
    Inicio: Junio  2012 Fin proyectado: Junio  2013 Duración 12
    Resumen